Accademia del Turismo è un Ente di Formazione Professionale, accreditato presso Regione Liguria per le macro aree formazione iniziale, formazione superiore, formazione per tutto l’arco della vita e per la macroarea A: – 15 -1 e 2 Operatore della ristorazione-(preparazione pasti e servizi di sala e bar), – 16 -1 e 2 Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza (strutture ricettive e servizi del turismo), – 20 Operatore delle produzioni alimentari_ 1.Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno È accreditata presso Regione Liguria per l’erogazione dei servizi per il lavoro ed è ente titolato all’erogazione dei servizi IVC delle competenze L’Accademia del Turismo, specializzata nella formazione di figure professionali del settore turistico–alberghiero, organizza percorsi triennali e IV anno di IeFP, anche in sistema duale, IFTS, percorsi di formazione superiore per adulti/ e di specializzazione per adulti disoccupati/occupati, formazione continua per operatori del settore turistico alberghiero e percorsi per giovani in apprendistato, sempre nel settore di riferimento. Inoltre organizza percorsi formativi amatoriali di cucina, cocktail e ricevimento.