Istituto Marco Polo

EDUCARE ISTRUENDO, la nostra SCUOLA e il TERRITORIO

La vocazione turistica delle Riviere e le nuove strutture ricettive di Genova, con le proposte di servizi congressuali e di un turismo sempre più articolato negli interessi, trovano risposta nella cultura professionale degli operatori del settore.
Aggiungiamo a questo quadro le esigenze di una sempre più attenta educazione alimentare, che coniuga valori nutrizionali, buon gusto, creatività nella gastronomia, ma anche rispetto delle tradizioni.
A questo si preparano gli allievi dell’Istituto Professionale Statale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera “Marco Polo”.
Dal 1956 il “Marco Polo” forma personale qualificato da inserire nei più alti livelli della ricettività turistico alberghiera.

Il Marco Polo è immerso nel tessuto sociale e nel territorio di Genova e Provincia. Collaboriamo con Istituzioni e associazioni culturali prestando l’opera dei nostri alunni e insegnanti alla realizzazione di eventi pubblici come inaugurazioni, celebrazioni, fiere e mostre.